おいしいおいしい刺身定食をいただいて終わり。
夕方いつもの社長さんとこに行ってパソコン教える約束してたので、今度は大分市の坂ノ市までひとっとび=3「今から向かいますよぉ」って連絡したら「朝から魚釣り行ったけん、おみやげあるでぇ」って。
今日はクロ。ホントの名前はメジナ。関西ではグレって呼ばれるゲームフィッシングで人気の高いサカナです。九州ではクロダイって呼ぶ人もいるけど、わたし的にはクロダイはチヌです。
友人ＧＯ君絶賛の『wabo流刺身うまそう写真』いっときます。
右手に見えるのはウチの嫁さん自慢のかんたんぬか漬け風。塩もみした野菜をヨーグルト＆味噌にひと晩漬け込んだ絶品なのです♪
