鹿児島のむぎ

昨日仕事を片付けてから寄り道した”元気の駅“
ちょいと焼酎＆つまみをゲットしました。
基本的に自分で買うのはむぎ焼酎orそば焼酎。
いつもそこにターゲットを絞って品定めするんだけど、今回惹かれたのは鹿児島の麦焼酎『千亀女』
いもの本家本元でむぎを醸する勇気に拍手。
黒麹は何のデリカシーもなく原材料の風味を消してしまう！ってのが持論のわたしは、さらに白麹ってのにワクワクしてしまいました。
果たしてそのお味は？
うんうん、とってもうまかったよ♪♪