千羽鶴純米

日本酒では一番のお気に入り！
結婚記念日はこいつとお寿司でお祝いしました。
久住連山の上質な伏流水。
寒暖差の激しい山あいの気候。
佐藤酒造さんのていねいな酒造り。
いろんな条件と酒蔵の技が融合してるんでしょうね。
わたしは大好きなこいつを「せんばのじゅんまい」と呼んでます。
大分の酒は大分の食べ物とよく合うんだな！
川端康成の名作にゆかりを持つこのお酒。
酒屋で見つけたら、ぜひ試してみてください。