ごほうびは焼酎

『道の駅童話の里くす』の目の前が玖珠インターチェンジ。ETC土日半額を利用して、日田市までひとっ飛び=3
これまた全国区ブランドになってしまった『日田天領水』の工場敷地内にある”元気の駅”でお買い物です。ちっとも興味なくってテンション低だったんだけど、店の奥にこんなエリア発見！すかさず自分用のおみやげに大好物のそば焼酎２種類とむぎ焼酎ゲット！
期せずして全部宮崎のお酒。さっそく大麦焼酎”べいすん”をいただきました。
　本格大麦焼酎べいすん（べいすんとは盆地という意味です）
　厳選した大麦を原料に清涼な霧島盆地のレッカ水を使って仕込んだ
　体にやさしい弱アルカリ焼酎です　　　－裏ラベルより－
開封直後の糖質感からみて、10日後or１ヶ月後の香りが楽しみ♪
そうそう、乙類焼酎やウイスキーなどの穀類を原料とする蒸留酒って開封して空気に触れた瞬間からだんだん風味や香りが変化していくのに気付きます？わたしは香りが熟して口当たりもまろやかになった１ヶ月後あたりが好みです。